lahend.ee
KohtulahendidÕigusaktidKohtudValdkonnadMCP
KohtulahendidÕigusaktidKohtudValdkonnadMCP
lahend.eeKohtudValdkonnadRiigi TeatajaEesti kohtulahendite otsing · nimistu.ee andmetel
Õigusaktid›Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu valmistamise täpsemad nõuded ning mahepõllumajanduslike koostisosade kohta teabe esitamise ja arvestuse pidamise täpsemad nõuded›Võrdlus

Redaktsioonide võrdlus

Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu valmistamise täpsemad nõuded ning mahepõllumajanduslike koostisosade kohta teabe esitamise ja arvestuse pidamise täpsemad nõuded
→
3 § muudetud+191 sõna lisatud−119 sõna eemaldatud
§ 2Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu valmistamise täpsemad nõudedmuudetud

(1) Toitlustusettevõte on Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜEL) nr 8341169/2007 mahepõllumajandusliku tootmise2011, milles käsitletakse toidualase teabe esitamist tarbijatele ning mahepõllumajanduslike toodete märgistamisemillega muudetakse Euroopa Parlamendi ja määrusenõukogu määrusi (EMÜEÜ) nr 20921924/912006 ja (EÜ) nr 1925/2006 ning tunnistatakse kehtetuks

← Tagasi teksti juurde
tunnistamise kohta
komisjoni direktiiv 87/250/EMÜ, nõukogu direktiiv 90/496/EMÜ, komisjoni direktiiv 1999/10/EÜ, Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiiv 2000/13/EÜ, komisjoni direktiivid 2002/67/EÜ ja 2008/5/EÜ ning komisjoni määrus
(
EÜ) nr 608/2004 (
ELT L
189
304
,
20
22
.
07
11
.
2007
2011
, lk
1–23
18‒63
)
,
artikli 2
lõike 2
punktis
aa
d
nimetatud ettevõte. (2) Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu valmistamiseks kasutatavad mahepõllumajanduslikud tooted ei tohi seguneda sama liiki mittemahepõllumajanduslike toodetega ning mahepõllumajanduslik toit, mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldav toit ja mittemahepõllumajanduslik toit ei tohi omavahel seguneda. (3) Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu valmistamiseks kasutatavate mahepõllumajanduslike toodete kogumisel, pakendamisel, vedamisel ja ladustamisel järgitakse
komisjoni määruse (EÜ) nr 889/2008 artiklites 30, 31, 33
Euroopa Parlamendi
ja
35 sätestatud nõudeid. (4) Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu valmistamisel järgitakse komisjoni
nõukogu
määruse (
EÜ
EL
)
nr 889
2018
/
2008
848
,
mis käsitleb mahepõllumajanduslikku tootmist ja mahepõllumajanduslike toodete märgistamist ning
millega
kehtestatakse
tunnistatakse kehtetuks
nõukogu
määruse
määrus
(EÜ) nr 834/2007 (
mahepõllumajandusliku tootmise ning mahepõllumajanduslike toodete märgistamise kohta) üksikasjalikud rakenduseeskirjad seoses mahepõllumajandusliku tootmise, märgistamise ja kontrolliga (
ELT L
250
150
,
18
14
.
09
06
.
2008
2018
, lk 1–
84
92
),
artiklites 26–29
artiklis 23
sätestatud nõudeid
. (4) Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu valmistamisel järgitakse Euroopa Parlamendi
ja
nõukogu määruse (EL) 2018/848 artiklis 16 sätestatud nõudeid ja
mahepõllumajanduse seaduse § 121 lõikes 1 osutatud nõudeid. (5) Lõigetes 2 ja 3 sätestatud nõudeid ei pea täitma toitlustusettevõttes, kus esitatakse teave ainult mahepõllumajanduslike toodete protsentuaalse osakaalu kohta.
§ 3Toitlustusettevõttes mahepõllumajanduslike koostisosade toidus kasutamise kohta teabe esitamise täpsemad nõudedmuudetud

(1) Toitlustusettevõttes esitatakse tarbijale üleantava toidu puhul selle müügikohas teave toidus mahepõllumajanduslike koostisosade kasutamise kohta tarbijale nähtaval kohal selgesti loetavalt füüsilise või elektroonilise vahendi kaudu. (2) Mahepõllumajandusele viitava teabe võib esitada menüüs üldiselt, kui iga menüüs oleva toidu põllumajanduslikest koostisosadest on vähemalt 95% mahepõllumajanduslikud ja toit vastab Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜEL) nr 8342018/2007 artikli 19848 artiklis 16 sätestatud nõuetele. (3) Mahepõllumajandusliku koostisosa võib nimetada menüüs oleva toidu koostisosade loetelus, kui koostisosa vastab Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜEL) nr 8342018/2007848 artikli 23 punkti 430 lõike 5 punkti b nõuetele. Kõikides teatud mahepõllumajanduslikku koostisosa sisaldavates toitudes kasutatava mahepõllumajandusliku koostisosa võib nimetada menüüs üldiselt.

§ 5Arvestuse pidamise täpsemad nõudedmuudetud

(1) Toitlustusettevõttes mahepõllumajanduslike toodete protsentuaalse osakaalu kohta teabe esitamise korral arvutatakse iga kalendrikuu 20. kuupäevaks eelmisel kuul ettevõttesse toidu valmistamiseks toodud mahepõllumajanduslike toodete osakaal. (2) Osakaalu arvutamisel ei võeta arvesse vett, soola, alkohoolseid jooke ega nõukogu määruse (EÜ) nr 834/2007 artikli 1 lõike 2 teises lõigus nimetatudmetsloomade küttimise ja kalapüügi tulemusena saadud tooteid ning osakaalu ei ümardata täisarvuni. (3) Kui toidu valmistamisel kasutatakse samas ettevõttes toodetud põllumajandustooteid, võetakse mahepõllumajanduslike toodete protsentuaalse osakaalu arvutamisel arvesse nende toodete kogus või sama liiki toodete turuhinna põhjal arvestatud maksumus. (4) Mahepõllumajanduslike toodete protsentuaalse osakaalu kohta teabe esitamise korral toitlustusettevõttesse toidu valmistamiseks toodud mahepõllumajanduslike toodete üle arvestuse pidamiseks kogutakse ja säilitatakse andmeid ja dokumente, mis võimaldavad kindlaks teha eelmise kuu kohta välja arvutatud mahepõllumajanduslike toodete protsentuaalse osakaalu ja selle, kas osakaal on arvutatud põllumajandustoodete koguse või maksumuse põhjal. (5) Toitlustusettevõttes mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslike koostisosade toidus kasutamise kohta mahepõllumajanduse seaduse § 121 lõike 2 ja lõike 3 punktide 1 ja 2 kohase teabe esitamise korral kogutakse ja säilitatakse andmeid ja dokumente mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldavas toidus kasutatud mahepõllumajanduslike koostisosade üle arvestuse pidamiseks komisjoniEuroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜEL) nr 8892018/2008 artikli 66848 ning selle alusel kehtestatud asjakohastes Euroopa Liidu õigusaktides sätestatud nõuete kohaselt. (6) Arvestuse pidamiseks vajalikke andmeid ja dokumente säilitatakse vähemalt kaks aastat nende kogumisest arvates.