(1) Määrusega kehtestatakse nõuded laste toitlustamisele ja selle dokumenteerimisele lastehoius ja lasteaias, statsionaarse õppega üldhariduskoolis ja kutseõppeasutuses, ning lastele sotsiaalteenuse osutamisel ning püsi- ja projektlaagris (edaspidi koos laste- ja haridusasutus), kus toitlustamine on korraldatud.
(2) Määruse nõuete täitmise tagavad laste- ja haridusasutuse pidaja ning toitlustusteenuse pakkuja.
(3) Määrus ei reguleeri hooldusperes asendushooldusel olevate laste toitlustamist ega laste- ja haridusasutuste puhvetites ja müügiautomaatides pakutavat toitu.
(4) Ööpäevaringses laste hoolekandeasutuses, kus toitu valmistatakse asendus- või perekodu pere või grupi majutuskoha köögis, lähtutakse § 3 lõigetes 1 ja 4 sätestatud üldnõuetest.
(5) Püsi- ja projektlaagrites, kus toitlustamine on korraldatud, lähtutakse § 3 lõikes 1 ja §-s 6 sätestatud nõuetest.
(6) Lastehoius, kus toitlustamine on korraldatud, lähtutakse § 3 lõikes 1 ja § 4 lõikes 1 sätestatud nõuetest.
Toitlustamine ööpäevaringses laagris peab toimuma kindlaksmääratud kellaaegadel neli korda päevas. Söögiaeg peab põhitoidukordadel kestma vähemalt 30 minutit ja toidukordade vahe ei tohi ületada nelja tundi.