Määrusega kehtestatakse katseprotokollis sisalduvate andmete loetelu.
(1) Alkoholianalüüside tulemuste kohta koostatavas katseprotokollis peavad olema märgitud: 1) katseprotokolli väljastaja nimi, asukoht ning aadress ja katseprotokolli tähis; 2) alkoholi liik, toote nimi ja tarbijapakendi märgistusel näidatud etanoolisisaldus; 3) katseprotokolli väljastaja pitsatijäljend ja katseprotokollis märgitud tulemuste eest vastutava isiku nimi, ametikoht ning allkiri. (2) Alkoholianalüüside tulemuste kohta koostatavas katseprotokollis peavad olema märgitud järgmised vastavalt alkoholi liigile määratud näitajad: 1) aldehüüdid; 2) 3) askorbiinhape; 4) bensoehape ja bensoaadid; 5) estrid; 6) fruktoos; 7) furfurool; 8) glükoos; 9) 10) kuivekstrakt; 11) kuivjääk; 12) lenduvad aluselised lämmastikühendid; 13) lenduvad happed; 14) lenduvate ainete sisaldus; 15) metanool; 16) 17) puskariõlid; 18) 19) sahharoos; 20) sidrunhape; 21) sorbiinhape ja sorbaadid; 22) summaarne etanoolisisaldus; 23) süsihappegaas; 24) tegelik etanoolisisaldus; 25) 26) 27) üldhappesus; 28) üldsuhkur; 29) jääksuhkrusisaldus; 30) suhkrusisaldus invertsuhkruna; 31) sulfitid; 32) kõrgemad alkoholid; 33) munakollane; 34) vesiniktsüaniidhape.
[Käesolevast tekstist välja jäetud.]